Рецепт - Холодец (Россия)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 4 свиные ножки
- 500 г говядины (мякоть)
- 1/2 курицы
- 500 г куриных желудков
- 2 морковкиДалее...
- 1 кг свиных ножек
- 50 г лука
- 50 г моркови
- 20 г корня петрушки
- 50 г чеснокаДалее...