Рецепт - Уха по-сегедски

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 300 г карпа

- 300 г сома

- 300 г судака

- 2 свежих помидора

- 1 сладкий зеленый перец

- 2 луковицыДалее...

Рецепт - Лосось на гриле

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 4 стейка лосося

- 1 луковица шалота

- 6 ст. л. соуса-маринада

- 1 ч. л. горчицы в зернах

Для заправки:

- 1 маленький помидорДалее...

Рецепт - Разборный пирог с творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 4 стакана муки

- 0,5 стакана сахара

- 30 г свежих дрожжей

- 200 г сливочного масла

- 2 яйца

- 1,5 стакана молока

- щепотка солиДалее...

Рецепт - Ананас на гриле

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 1 свежий спелый ананас

- 2 ст. л. сахара

- 1 ст. л. сливочного масла

- 2 ст. л. тертой лимонной цедры

- 2 ст. л. сахарной пудры

- лимонная стружка для украшенияДалее...

Рецепт - Кекс с сухофруктами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 2 стакана муки

- 300 г сливочного масла

- 1 стакан сахара

- 80 г молотого миндаля

- 3 ст. л. жидкого медаДалее...

Рецепт - Караваи, запеченный с томатами и луком

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 1 каравай белого хлеба

- 1 красная луковица

- 1 помидор

- 60 г сыра чеддер

- 2 ст. л. оливкового масла

- 4-5 горошин черного перцаДалее...

Рецепт - Пирожки с мясом и зеленым луком

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 2,5 стакана муки

- 100 г сливочного масла

- 3 желтка

- 0,5 стакана молока

- 0,5 пакетика сухих дрожжей (6 г)Далее...

Рецепт - Овощи-гриль в пряном маринаде

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 2 баклажана

- 2 пукини

- по 1 сладкому красному и желтому перцу

- 300 г шампиньонов

- 0,5 стакана оливкового масла

- 0,25 стакана яблочного уксусаДалее...